Club toulousain In Vino Veritas
Les vins du Domaine Kientzler en Alsace
Vendredi 6 février 2004
Ø Quelques commentaires de contexte :
- Les vins ne sont pas dégustés à l'aveugle.
- Nombre de dégustateurs : Douze.
- DS : Didier Sanchez – LG : Laurent Gibet - PC : Pierre Citerne (absent) - PP: Pascal Perez.
Ø Ordre de dégustation :
1. Auxerrois "K" 2002 :
DS14,5 – PP14– LG14,5. Note moyenne : 14,5 - Prix : 11 €
- K pour Kirchberg.
- Robe
- Nez
- Bouche
2. Muscat Grand Cru "Kirchberg" 2002 :
DS13 – PP13 – LG13. Note moyenne : 13 - Prix : 14 €
- Robe
- Nez
- Bouche
3. Muscat Grand Cru "Kirchberg" 2000 :
DS12 – PP11 - LG11. Note moyenne : 11,5 - Prix : 14 €
- Robe
- Nez
- Bouche
4. Riesling Grand Cru "Geisberg" 2002 :
DS15,5+ – PP16 – LG15+. Note moyenne : 15,5+ - Prix : 20 €
- Robe
- Nez
- Bouche
5. Riesling Grand Cru "Geisberg" 2001 :
Echantillon défectueux.
6. Tokay Pinot Gris Grand Cru "Kirchberg 2002 :
DS16 – PP15 – LG16. Note moyenne : 16 - Prix : 22 €
- Robe
- Nez
- Bouche
7. Tokay Pinot Gris Grand Cru "Kirchberg 2001 :
DS15 – PP14,5 - LG15. Note moyenne : 15 - Prix : 22 €
- Robe
- Nez
- Bouche