Club toulousain In Vino Veritas
Le Masters Iacchos 2004 à Podensac (33)
Le samedi 26 mars 2004
Dégustation commentée par Pierre Citerne.
Ø Quelques commentaires de contexte :
- Les vins sont dégustés à l'aveugle totale.
- DS : Didier Sanchez - LG : Laurent Gibet - PC : Pierre Citerne.
Ø Ordre de dégustation :
Ø MATIN :
1. Alsace blanc sec Pinot Gris - Domaine Schoffit Clos Saint Théobald Grand Cru "Rangen de Thann" 1996 :
DS15 - PC** - LG** - Note moyenne : **
- Robe
- Nez
- Bouche
2. Bourgogne rouge, Beaujolais Grand Cru - Domaine du Vissoux Fleurie "Les Garants" 2002 :
DS12 - PC** - LG** - Note moyenne : **
- Robe
- Nez
- Bouche
3. Languedoc-Roussillon, Coteaux du Languedoc Pic Saint Loup, Château de Cazeneuve rouge "Le Roc des Mates" 2000 :
DS15 - PC** - LG** - Note moyenne : **
- Robe
- Nez
- Bouche
4. Sud-Ouest rouge, Cahors, Domaine Cosse Maisonneuve "Les Laquets" 2001 :
DS13,5 - PC** - LG** - Note moyenne : **
- Robe
- Nez
- Bouche
5. Provence Corse Sud-Est, Bandol rouge, Dupéré Barrera "India" 2000 :
DS14 - PC** - LG** - Note moyenne : **
- Robe
- Nez
- Bouche
6. Loire, blanc Liquoreux, Anjou; Coteaux du layon Beaulieu, Domaine Pierre Bise, Claude Papin, "Les Rouannières" 2001 :
DS15 - PC** - LG** - Note moyenne : **
- Robe
- Nez
- Bouche
Ø APRES MIDI :
7. Champagne, Domaine Egly Ouriet (Montagne de Reims) grand cru,
blanc de noir 1997 :
DS16 - PC** - LG** - Note moyenne : **
- Robe
- Nez
- Bouche
Série A : Pas d'élément commun :
8. Bordeaux, Graves, blanc sec, Vieux Château Robert 2001 :
DS15 - PC** - LG** - Note moyenne : **
- Robe
- Nez
- Bouche
9. Bourgogne, Meursault 1er cru "Charmes" 2000, domaine Bouzereau Michel :
DS16 - PC** - LG** - Note moyenne : **
- Robe
- Nez
- Bouche
Série B : Pinot noir 1999 :
10. Etats-Unis, Californie, Au Bon Climat, La Bauge au dessus 1999 :
DS14,5 - PC** - LG** - Note moyenne : **
- Robe
- Nez
- Bouche
11. Bourgogne, Volnay 1er cru "Clos de la Barre", Louis Jadot 1999 :
DS15,5 - PC** - LG** - Note moyenne : **
- Robe
- Nez
- Bouche
Série C : Cabernet Franc commun :
12. Loire, Touraine, Chinon, Charles Joguet, Clos de la Dioterie 2001 :
DS15,5 - PC** - LG** - Note moyenne : **
- Robe
- Nez
- Bouche
13. Bordeaux, Saint Emilion, Château Pavie-Macquin 1997 :
DS13 - PC** - LG** - Note moyenne : **
- Robe
- Nez
- Bouche
Série D : Grenache commun 2000 :
14. Espagne, Priorato, Clos Martinet 2000 :
DS14,5 - PC** - LG** - Note moyenne : **
- Robe
- Nez
- Bouche
15. Rhône, Chateauneuf du Pape, Pierre Usseglio, "Cuvée de mon Aieül" 2000 :
DS16 - PC** - LG** - Note moyenne : **
- Robe
- Nez
- Bouche
Conclusion :
- Dégustation
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